UNIDADE MÓVEL DIARIAMENTE NOS SUPERMECADOS

A partir desta semana o laboratório móvel do Ipem/AM vai estar diariamente em supermercados, frigoríficos, açougues, industrias de alimentos, armazens etc. O objetivo da atuação e otimizar o monitoramento de atividades do setor de pré-medidos.

O laboratório móvel do instituto tem capacidade para realizar exames para identificar irregularidades quantitativas. A intensificação das atividades da unidade vai permitir maior confiabilidade e transparência nas relações de comércio, além de um monitoramento maior de produtos que não tem padrão de peso como carnes, derivados do leite e outros produtos embalados pelo estabelecimento que o comercializa.

"Essas atividades sempre foram realizadas no laboratório do instituto, o que implicava primeiro na coleta dos produtos no comércio, depois envio para o laboratório, em seguida, convocação dos responsáveis pelo produto coletado para acompanhar o exame, finalizando com o laudo. Agora, o exame será feito no próprio local da coleta e isso facilita e o trabalho e agiliza os resultados, principalmente, em relação aos produtos que não tem padrão de peso”, explica o metrologista Ivanildo Barros.

Em caso de irregularidades o estabelecimento responsável pelo produto será autuado.